Ávila-Sosa, R. et al. 2013. Evaluación de la supervivencia de Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Bacillus cereus en una sopa utilizando la distribución de Weibull. CienciaUAT. 7, 2 (jun. 2013), 49–55. DOI:https://doi.org/10.29059/cienciauat.v7i2.18.