Cruz-Pulido, W.L. et al. 2012. Listeria sp. y Listeria monocytogenes en pollo congelado: detección por NOM-143-SSA1-1995 y PCR de expendios comerciales de Matamoros y Reynosa, Tamaulipas, México. CienciaUAT. 6, 3 (jun. 2012), 41–47. DOI:https://doi.org/10.29059/cienciauat.v6i3.51.