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Becerra-Godínez†, J.A., Serralde-Coloapa, J.L., Ramírez-Arellano, A. y Acosta-Gonzaga, E. 2022. Factores que cuantifican la percepción de calidad en el servicio al cliente en un restaurante mexicano. CienciaUAT. 16, 2 (ene. 2022), 73-84. DOI:https://doi.org/10.29059/cienciauat.v16i2.1568.