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Bustos-Vázquez, M. G.; Cervantes-Martínez, J. E.; García-Delgado, M.; Rodríguez-Durán, N. A.; Compean-Ramírez, E. Residuos De La Industria Azucarera: Una Alternativa Para La obtención De ácido láctico. CienciaUAT 2011, 5, 61-66.