Ávila-Sosa, R., Aguilar-Alonso, P., Cigarroa-Zárate, J. C., Gastélum-Reynoso, G., Vera-López, O., & Navarro-Cruz, A. R. (2013). Evaluación de la supervivencia de Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Bacillus cereus en una sopa utilizando la distribución de Weibull. CienciaUAT, 7(2), 49–55. https://doi.org/10.29059/cienciauat.v7i2.18