Pérez-Cabrera, L. E., Reyes-Bernal, K., Godines-Hoyos, A., & Casillas-Peñuelas, R. (2012). Desarrollo y caracterización de golosinas con ingredientes de interés nutrimental. CienciaUAT, 6(3), 50–55. https://doi.org/10.29059/cienciauat.v6i3.47