Vázquez-Luna, A., Díaz-Sobac, R., & Rivadeneyra-Domínguez, E. (2012). Lectinas en frutas y plantas comestibles: nuevas posibilidades de interacción entre la ciencia de los alimentos y la biomedicina. CienciaUAT, 6(3), 60–66. https://doi.org/10.29059/cienciauat.v6i3.50