Tejeda-Trujillo, F., Villagrán-Padilla, C. L., León-Tello, G., & Tejeda-Hernández, M. A. (2013). Investigación de Bacillus cereus y calidad sanitaria de muestras de arroz cocido recolectadas en diferentes establecimientos de la ciudad de Puebla. CienciaUAT, 8(1), 48-51. https://doi.org/10.29059/cienciauat.v8i1.7