LARA-GARCÍA, Cynthia Teresa; JIMÉNEZ-ISLAS, Hugo; MIRANDA-LÓPEZ, Rita. Perfil de compuestos orgánicos volátiles y ácidos grasos del aguacate (Persea americana) y sus beneficios a la salud. CienciaUAT, [S. l.], v. 16, n. 1, p. 162–177, 2021. DOI: 10.29059/cienciauat.v16i1.1483. Disponível em: https://revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/1483. Acesso em: 21 nov. 2024.