ROMERO-JIMÉNEZ, Humberto; TARANGO-ARÁMBULA, Luis Antonio; CADENA-ÍÑIGUEZ, Jorge; OLMOS OROPEZA, Genaro. Estrategias de manejo y conservación de insectos comestibles en el Altiplano Potosino-Zacatecano: perspectiva de actores clave. CienciaUAT, [S. l.], v. 20, n. 1, 2025. DOI: 10.29059/cienciauat.v20i1.1962. Disponível em: https://revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/1962. Acesso em: 18 jun. 2025.