MATA VILLALPANDO-BECERRA, Isaac; LUCIO-CASTILLO, Mariby; FLORES-MORELOS, María Magdalena; AGUIRRE-BORTONI, Manuel de Jesús. Incremento de valor y aseguramiento de calidad de nopal para el uso médico y alimenticio mediante software de monitoreo de temperatura de una máquina deshidratadora. CienciaUAT, [S. l.], v. 5, n. 2, p. 58–61, 2010. Disponível em: https://revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/103. Acesso em: 18 dic. 2024.