MATA VILLALPANDO-BECERRA, I.; LUCIO-CASTILLO, M.; FLORES-MORELOS, M. M.; AGUIRRE-BORTONI, M. de J. Incremento de valor y aseguramiento de calidad de nopal para el uso médico y alimenticio mediante software de monitoreo de temperatura de una máquina deshidratadora. CienciaUAT, [S. l.], v. 5, n. 2, p. 58-61, 2010. Disponível em: https://revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/103. Acesso em: 3 may. 2024.