PÉREZ-CABRERA, L. E.; REYES-BERNAL, K.; GODINES-HOYOS, A.; CASILLAS-PEÑUELAS, R. Desarrollo y caracterización de golosinas con ingredientes de interés nutrimental. CienciaUAT, [S. l.], v. 6, n. 3, p. 50-55, 2012. DOI: 10.29059/cienciauat.v6i3.47. Disponível em: https://revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/47. Acesso em: 22 abr. 2024.