VÁZQUEZ-LUNA, A.; DÍAZ-SOBAC, R.; RIVADENEYRA-DOMÍNGUEZ, E. Lectinas en frutas y plantas comestibles: nuevas posibilidades de interacción entre la ciencia de los alimentos y la biomedicina. CienciaUAT, [S. l.], v. 6, n. 3, p. 60-66, 2012. DOI: 10.29059/cienciauat.v6i3.50. Disponível em: https://revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/50. Acesso em: 30 abr. 2024.