Treto-Alemán, Karla Mariby, Jorge Ariel Torres-Castillo, Aremi Rebeca Contreras-Toledo, y Yolanda del Rocío Moreno-Ramírez. 2021. «Enriquecimiento Del Aceite Comestible Por Compuestos fenólicos Y Antioxidantes De Chile piquín (Capsicum Annuum Var. Glabriusculum)». CienciaUAT 15 (2):156-68. https://doi.org/10.29059/cienciauat.v15i2.1459.