Lara-García, Cynthia Teresa, Hugo Jiménez-Islas, y Rita Miranda-López. 2021. «Perfil De Compuestos orgánicos volátiles Y ácidos Grasos Del Aguacate (Persea Americana) Y Sus Beneficios a La Salud». CienciaUAT 16 (1):162-77. https://doi.org/10.29059/cienciauat.v16i1.1483.