Vázquez-Luna, Alma, Rafael Díaz-Sobac, y Eduardo Rivadeneyra-Domínguez. 2012. «Lectinas En Frutas Y Plantas Comestibles: Nuevas Posibilidades De interacción Entre La Ciencia De Los Alimentos Y La Biomedicina». CienciaUAT 6 (3):60-66. https://doi.org/10.29059/cienciauat.v6i3.50.