Sevilla-Asencio, Osmery Alín, Octavio Dublán-García, Leobardo Manuel Gómez-Oliván, y Leticia Xochitl López-Martínez. 2013. «Actividad Inhibitoria Sobre α-Glucosidasa Y α-Amilasa De Extractos Acuosos De Algunas Especias Utilizados En La Cocina Mexicana». CienciaUAT 8 (1):42-47. https://doi.org/10.29059/cienciauat.v8i1.6.