Bustos-Vázquez, M. G. (2011) «Residuos de la industria azucarera: una alternativa para la obtención de ácido láctico», CienciaUAT, 5(4), pp. 61–66. Disponible en: https://revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/84 (Accedido: 19 diciembre 2024).