López-Velasco, D. S., Sosa-Montes, E., Pro-Martínez, A., González-Cerón, F. y Vargas-Galicia, A. J. (2021) «Efecto antioxidante de la miel de abeja sobre la carne de conejo almacenada en refrigeración», CienciaUAT, 15(2), pp. 135-143. doi: 10.29059/cienciauat.v15i2.1395.