Becerra-Godínez†, J. A., Serralde-Coloapa, J. L., Ramírez-Arellano, A. y Acosta-Gonzaga, E. (2022) «Factores que cuantifican la percepción de calidad en el servicio al cliente en un restaurante mexicano», CienciaUAT, 16(2), pp. 73-84. doi: 10.29059/cienciauat.v16i2.1568.