Ávila-Sosa, R., Aguilar-Alonso, P., Cigarroa-Zárate, J. C., Gastélum-Reynoso, G., Vera-López, O. y Navarro-Cruz, A. R. (2013) «Evaluación de la supervivencia de Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Bacillus cereus en una sopa utilizando la distribución de Weibull», CienciaUAT, 7(2), pp. 49-55. doi: 10.29059/cienciauat.v7i2.18.