Salinas-Chavira, J., Orduña-Hernández, H. M., Montaño-Gómez, M. F., Infante-Rodríguez, F., Manríquez-Núñez, O. M., Vázquez-Sauceda, M. de la L. y Yado-Puente, R. (2016) «Efecto de la sustitución de grasa de fritura por aceite vegetal y concentración energética en dietas para la producción de pollos de engorde», CienciaUAT, 10(2), pp. 44-51. doi: 10.29059/cienciauat.v10i2.711.