M. A. Vargas-Ortiz, J. De la Cruz -Medina, R. M. Oliart Ros, A. Rebolledo-Martínez, J. A. Ramírez, y H. S. García, «Efecto de las altas presiones hidrostáticas sobre los cambios poscosecha de mango (Mangifera indica) ’manila’ en madurez fisiológica», CienciaUAT, vol. 8, n.º 1, pp. 52–63, dic. 2013.