Ávila-Sosa, Raúl, et al. «Evaluación De La Supervivencia De Escherichia Coli, Staphylococcus Aureus Y Bacillus Cereus En Una Sopa Utilizando La distribución De Weibull». CienciaUAT, vol. 7, n.º 2, junio de 2013, pp. 49-55, doi:10.29059/cienciauat.v7i2.18.