Lizárraga-Velázquez C. E., C. Hernández, González-Aguilar G. A., y J. Basilio-Heredia. «Propiedades Antioxidantes E Inmunoestimulantes De Polifenoles En Peces carnívoros De Cultivo». CienciaUAT, vol. 12, n.º 2, enero de 2018, pp. 127-36, doi:10.29059/cienciauat.v12i2.904.