Bustos-Vázquez, Ma. Guadalupe, José Ernesto Cervantes-Martínez, Miguel García-Delgado, Nadia Adelina Rodríguez-Durán, y Efrén Compean-Ramírez. «Residuos De La Industria Azucarera: Una Alternativa Para La obtención De ácido láctico». CienciaUAT 5, no. 4 (mayo 31, 2011): 61–66. Accedido diciembre 19, 2024. https://revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/84.