Impacto ambiental por uso de plaguicidas en tres áreas de producción de melón en la Comarca Lagunera, México

Autores/as

  • Gabriela Vargas-González Universidad Autónoma de Coahuila, Facultad de Ciencias Biológicas, Unidad Torreón, Ciudad Universitaria carretera Torreón-Matamoros km 7.5, Torreón, Coahuila, México, C. P. 27275.
  • Vicente de Paul Alvarez-Reyna Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Unidad Laguna.
  • César Guigón-López Centro de Investigación para los Recursos Naturales.
  • Pedro Cano-Ríos Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Unidad Laguna.
  • Mario García-Carrillo Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Unidad Laguna.

DOI:

https://doi.org/10.29059/cienciauat.v13i2.1141

Palabras clave:

control químico, indicadores de riesgo de plaguicidas, cociente de impacto ambiental

Resumen

El uso intensivo de plaguicidas altamente tóxicos, en la producción de cultivos hortofrutícolas especializados, conlleva riesgos ambientales y sociales, que pueden medirse mediante indicadores de riesgo de plaguicidas, para evaluar el potencial de impacto negativo de estos productos en los ecosistemas y comparar los logros de la implementación de prácticas agrícolas sustentables, en términos de reducción de riesgos, por la utilización de plaguicidas. El objetivo de esta investigación fue estimar el potencial impacto ambiental, por uso de plaguicidas, en las tres áreas de mayor producción de melón en la Comarca Lagunera. Se realizó un estudio descriptivo transversal, mediante la aplicación de una encuesta en 19 predios, seleccionados mediante muestreo no probabilístico. El Impacto Ambiental (IA) se evaluó mediante el modelo del Cociente de Impacto Ambiental (CIA), que se basa en el cálculo del CIA y el Cociente de Impacto Ambiental en Campo (CIAC). Los resultados muestran que los plaguicidas que contribuyeron con la mayor carga ambiental en las áreasde estudio fueron: clorotalonil (49 %), azufre elemental (11 %) y endosulfan (10 %), en Mapimí; carbofuran (19 %), endosulfan (18 %) y carbendazim (12 %), en Matamoros-Viesca; y oxicloruro de cobre (20 %), endosulfan (17 %) y mancozeb (17 %), en Tlahualilo. Los sistemas de producción, con los valores del IAmás altos, se identificaron en fechas de siembra intermedias (199 a 500) y tardías (201 a 701), en Mapimí, y fechas tardías (132 a 383) en Matamoros-Viesca. El modelo del CIA permitió identificar a los plaguicidas y los sistemas de producción con el mayor impacto ambiental negativo en las tres principales áreas de producción de melón en la Comarca Lagunera, además de proporcionar una escala cuantificable, que permitirá evaluar y comparar futuros cambios en el uso regional de plaguicidas.

Biografía del autor/a

César Guigón-López, Centro de Investigación para los Recursos Naturales.

Investigador en Manejo Integrado de Enfermedades con énfasis en Control Biológico. Encargado del Laboratorio de Biotecnología y Biología Molecular. Experiencia en diagnóstico, epidemiología y control de enfermedades de chile, cebolla y nogal.

Citas

Agboyi, L. K., Djade, K. M., Ahadji-Dabla, K. M., Ketoh, G. K., Nuto, Y., and Glitho, I. A. (2015). Vegetable production in Togo and potential impact of pesticide use practices on the environment. International Journal of Biological and Chemical Sciences. 9(2): 723-736. DOI: https://doi.org/10.4314/ijbcs.v9i2.13

Arora, S., Kanojia, A. K., Kumar, A., Sardana, H. R., and Sarkar, S. K. (2012). Impact of biopesticide formulation on tomato (Lycopersicon esculentum): economics and environmental effects. The Indian Journal of Agricultural Sciences. 82(12): 67-70. DOI: https://doi.org/10.56093/ijas.v82i12.26259

Ávila, K., Chaparro-Giraldo, A., and Reyes, G. (2011). Environmental effect of conventional and GM crops of cotton (Gossypium hirsutum L.) and corn (Zea mays L.). Agronomía Colombiana. 29(3): 341-348.

Biddinger, D. J., Leslie, T. W., and Joshi, N. K. (2014). Reduced-risk pest management programs for Eastern US peach orchards: effects on arthropod predators, parasitoids, and select pests. Journal of Economic Entomology. 107(3): 1084-1091. DOI: https://doi.org/10.1603/EC13441

Chen, X. D., Gill, T. A., Pelz-Stelinski, K. S., and Stelinski, L. L. (2017). Risk assessment of various insecticides used for management of Asian citrus psyllid, Diaphorinacitri in Florida citrus, against honey bee. Apis mellifera. Ecotoxicology. 26(3): 351-359. DOI: https://doi.org/10.1007/s10646-017-1768-5

Chew-Madinaveitia, Y. I., Vega-Piña, A., Palomo-Rodríguez, M. y Jiménez-Díaz, F. (2008). Enfermedades del melón (Cucumis melo L.) en diferentes fechas de siembra en la Región Lagunera. México. Revista Chapingo Serie Zonas Áridas. 7(2): 133-138.

Cross, P. (2013). Pesticide hazard trends in orchard fruit production in Great Britain from 1992 to 2008: a time-series analysis. Pest Management Science. 69(6): 768-774. DOI: https://doi.org/10.1002/ps.3436

Daza-Hurtado, G., Trejo-Calzada, R. y Martínez-Saldaña, J. (2001). Producción de melón (Cucumis melo L.) bajo acolchado y microtúneles en la Comarca Lagunera. Revista Chapingo Serie Zonas Áridas. 2(1): 43-47.

Deihimfard, R., Soufizadeh, S., Moinoddini, S. S., Kambouzia, J., Zand, E., Damghani, A. M., ..., and Saberpour, L (2014). Evaluating risk from insecticide use at the field and regional scales in Iran. Crop Protection. 65: 29-36. DOI: https://doi.org/10.1016/j.cropro.2014.06.028

Eshenaur, B., Grant, J., Kovach, J., Petzoldt, C., Degni, J., and Tette, J. (2015). Environmental Impact Quotient: “A Method to measure the environmental impact of pesticides. [En línea]. Disponible en: https://nysipm.cornell.edu/eiq/calculator-field-use-eiq/. Fecha de consulta: 15 de junio de 2017.

Espinoza, A. J. J., López, R. M. G. y Ruiz, T. J. (2010). Factibilidad técnica y económica del establecimiento del cultivo del melón con riego por goteo en el municipio de Mapimí, Durango, México. Revista Chapingo Serie Zonas Áridas. 9(2): 91-97.

Espinoza, A. J. J., Lozada-Cota, M. y Leyva-Nájera, S. (2011). Posibilidades y restricciones para la exportación de melón cantaloupe producido en el municipio de Mapimí, Dgo., México al mercado de los Estados Unidos. Revista Mexicana de Agronegocios. 15(28): 593-604.

Espinoza, A. J. J., Ramírez, M. A., Guerrero, R. L. A. y López C. S. (2017). Estrategias, alianzas y portafolio de negocios para desarrollar la competitividad del cultivo del melón en la Comarca Lagunera, México. Nova Scientia. 9(19): 441-463. DOI: https://doi.org/10.21640/ns.v9i19.990

Espinoza, A. J. J., Salinas, G. H., Orona, C. I. y Palomo, R. M. (2009). Planeación de la investigación del INIFAP en la Comarca Lagunera en base a la situación de mercado de los principales productos agrícolas de la región. Revista Mexicana de Agronegocios. 13(24): 758-773.

EXTOXNET, The Extension Toxicology Network (2017). Pesticide Information Profiles (PIPs). [En línea]. Disponible en: http://extoxnet.orst.edu/pips/ghindex.html. Fecha de consulta: 30 de junio de 2017.

FAO, Food and Agriculture Organization (2008). Guidance document No 2: Guidance on the use of environmental impact quotient in IPM impact assessment series. [En línea]. Disponible en: http://v1.vegetableipmasia.org/docs/EIQ%20Review%20Fin.pdf. Fecha de consulta: 21 de enero de 2017.

Feola, G., Rahn, E., and Binder, C. R. (2011). Suitability of pesticide risk indicators for less developed countries: a comparison. Agriculture, Ecosystems & Environment. 142(3-4): 238-245. DOI: https://doi.org/10.1016/j.agee.2011.05.014

Gaytán, M. A., Chew, M. Y. I., Espinoza, A. J. J., Reta, S. D. G. y Reyes, J. I. (2012). Efecto del injerto y uso de microtúneles más ambiente natural en el rendimiento de sandía en la Región Lagunera. Agrofaz. 12(4): 73-78.

González, H. (2014). Specialization on a global scale and agrifood vulnerability: 30 years of export agriculture in Mexico. Development Studies Research. An Open Access Journal. 1(1): 295-310. DOI: https://doi.org/10.1080/21665095.2014.929973

Guigón-López, C. y González-González, P. A. (2007). Manejo de plagas en el cultivo de chile y su impacto ambiental en la zona agrícola de Jiménez-Villa López, Chihuahua, México. Tecnociencia Chihuahua. 1(2): 36-46. DOI: https://doi.org/10.54167/tch.v1i2.50

Ibrahim, Y. A. (2016). Health and environmental impacts of pesticides: A responsibility principle and two novel systems for hazard classification and external cost determination. Journal of Toxicology and Healt. 3(1): 1-9. DOI: https://doi.org/10.7243/2056-3779-3-1

Ioriatti, C., Agnello, A. M., Martini, F., and Kovach, J. (2011). Evaluation of the environmental impact of apple pest control strategies using pesticide risk indicators. Integrated Environmental Assessment and Management. 7(4): 542-549. DOI: https://doi.org/10.1002/ieam.185

Kniss, A. R. and Coburn, C. W. (2015). Quantitative evaluation of the environmental impact quotient (EIQ) for comparing herbicides. PloS One. 10(6): 1-13. DOI: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0131200

Kromann, P., Pradel, W., Cole, D., Taipe, A., and Forbes, G. A. (2011). Use of the environmental impact quotient to estimate health and environmental impacts of pesticide usage in Peruvian and Ecuadorian potato production. Journal of Environmental Protection. 2(5): 581-591. DOI: https://doi.org/10.4236/jep.2011.25067

March, G. J. (2014). Agricultura y plaguicidas: Un análisis global (No. 632.95). Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA). [En línea]. Disponible en: http://fundacionfada.org/informes/agricultura-y-plaguicidas-un-analisis-global/. Fecha de consulta: 15 de junio de 2017.

Nava-Camberos, U., Chew-Madinaveitia, Y. I. y Cano-Ríos, P. (2007). Etiología, epidemiología y manejo del amarillamiento del melón en la Comarca Lagunera. En L. A. Maldonado-Navarro y G. A. Fierros-Leyva (Eds.), Estrategias de Manejo Integrado de Mosquita Blanca y Virosis en Cucurbitáceas (pp. 10-28), Sonora, México: Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación/Instituto de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias.

Notarnicola, B., Sala, S., Anton, A., McLaren, S. J., Saouter, E., and Sonesson, U. (2017). The role of life cycle assessment in supporting sustainable agri-food systems: A review of the challenges. Journal of Cleaner Production. 140: 399-409. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2016.06.071

Ordoñez-Beltrán, M. F., Jacobo-Cuéllar, J. L., Quintana-López, E., Parra-Quezada, R. Á., Guerrero-Prieto, V. M. y Ríos-Velasco, C. (2016). Pulgón lanígero e impacto ambiental por el uso de pesticidas en manzano en Chihuahua, México. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. 7(3): 573-583. DOI: https://doi.org/10.29312/remexca.v7i3.312

PAN, Pesticides Database, Pesticide Action Netwok Pesticides Database (2017). Alphabetic List of All Chemicals in the PAN Pesticides Database. Disponible en: http://www.pesticideinfo.org/List_ChemicalsAlpha.jsp. Fecha de consulta: 30 de junio de 2017.

Pérez-Olvera, M. A., Navarro-Garza, H., and Miranda-Cruz, E. (2011). Use of pesticides for vegetable crops in Mexico. In M. Stoytcheva (Ed.), Pesticides in the Modern World-Pesticides Use and Management (pp. 97-118). Rijeka, Croatia: InTech.

PPDB, Pesticide Properties DataBase (2017). A to Z List of Active Ingredients. [En línea]. Disponible en: https://sitem.herts.ac.uk/aeru/ppdb/en/atoz.htm. Fecha de consulta: 30 de junio de 2017.

Ramírez-Barraza, B. A., García-Salazar, J. A. y Mora-Flores, J. S. (2015). Producción de melón y sandía en la Comarca Lagunera: un estudio de planeación para reducir la volatilidad de precios. Ciencia Ergo Sum. 22(1): 45-53.

Ramírez, M. R. y Jacobo, J. L. (2002). Impacto ambiental del uso de plaguicidas en huertos de manzano del noroeste de Chihuahua, México. Revista Mexicana de Fitopatología. 20(2): 168-173.

SAGARPA, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (2012). Plan Rector Sistema Nacional Producto Melón, en Documento validado por el comité sistema producto melón. [En línea]. Disponible en: http://dev.pue.itesm.mx/sagarpa/nacionales/EXP_CNSP_MELON/PLAN%20RECTOR%20QUE%20CONTIENE%20PROGRAMA%20DE%20TRABAJO%202012/PR_CNSP_%20MELON_%202012.pdf. Fecha de consulta: 30 de junio de 2017.

Sarwar, M. (2015). The killer chemicals as controller of agriculture insect pests: The conventional insecticides. International Journal of Chemical and Biomolecular Science. 1(3): 141-147.

SEMARNAT, Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (2014). Programa para mejorar la calidad del aire en la región de la Comarca Lagunera 2010-2015. [En línea]. Disponible en: https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/69302/1_ProAire_Comarca_Lagunera_2010-2015.pdf. Fecha de consulta: 10 de junio de 2017.

SIAP-SAGARPA, Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera/Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (2017). Avance de siembras y cosechas. Resumen nacional por estado. [En línea]. Disponible en: http://infosiap.siap.gob.mx:8080/agricola_siap_gobmx/AvanceNacionalCultivo.do Fecha de consulta: 3 de abril de 2017.

Storck, V., Karpouzas, D. G., and Martin-Laurent, F. (2017). Towards a better pesticide policy for the European Union. Science of the Total Environment. 575: 1027-1033. DOI: https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2016.09.167

US EPA, United States Environmental Protection Agency (2017). Databases Related to Pesticide Risk Assessment. [En línea]. Disponible en: https://www.epa.gov/pesticide-science-and-assessing-pesticide-risks/databases-related-pesticide-risk-assessment. Fecha de consulta: 2 de julio de 2017.

Vargas-González, G., Alvarez-Reyna, V. D. P., GuigónLópez, C., Cano-Ríos, P., Jiménez-Díaz, F., Vásquez-Arroyo, J. y García-Carrillo, M. (2016). Patrón de uso de plaguicidas de alto riesgo en el cultivo de melón (Cucumis melo L.) en la Comarca Lagunera. Ecosistemas y Recursos Agropecuarios. 3(9): 367-378.

Publicado

2019-01-31

Cómo citar

Vargas-González, G., Alvarez-Reyna, V. de P., Guigón-López, C., Cano-Ríos, P., & García-Carrillo, M. (2019). Impacto ambiental por uso de plaguicidas en tres áreas de producción de melón en la Comarca Lagunera, México. CienciaUAT, 13(2), 113–127. https://doi.org/10.29059/cienciauat.v13i2.1141

Número

Sección

Biotecnología y Ciencias Agropecuarias

Artículos similares

<< < 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 > >> 

También puede Iniciar una búsqueda de similitud avanzada para este artículo.